濃いめの味付けですので長時間の漬け込み、冷凍保存、小さめのもも肉の場合は調味料を減らして下さい。 片栗粉で揚げてサクサクに お肉を油に入れたら、衣が固まるまでは触らず 衣が固まったら、バラしたり、裏返したりする ヒイラギの唐揚げ ヌメリが強くて釣れると倦厭されるヒイラギですが唐揚げにすると美味しいです。 ヌメリは包丁で削ぐようにして取りますが、揚げてしまうのであまり神経質にならなくても大丈夫です。 ヌルヌル凄いよ Gourmet 「唐揚げ」の一生使える絶品レシピ。 買うのとは別次元のおいしさです！ スギアカツキ コメント 覚えておくと、一生使え
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